封面新闻记者 张奕丹开yun体育网

近日，山东烟台一家烤肉店因发布使用玉米粒算作烤肉燃料的宣传视频而激发暖热。

网友发布的就餐挑剔配图（图源 收集）

10月22日，该烤肉店的雇主史先生告诉封面新闻记者，他开店五年多，一直王人使用玉米粒算作燃料，以前使用的是陈化粮（逾越往常储存年限，食粮的品性、食用口感着落），当今则主淌若向隔邻的农民采购。

史先生暗意，日前有当地市集监督处置局的使命主谈主员就此事到店内对他们进行了劝导，“莫得明确的法律行为条目，他等于来劝导，说销耗食粮不好”。关于将来是否酌量更换燃料，史先生称，他当今还不清亮，会全力合营政府相关部门的使命，“用无须我当今也不知谈，得合营政府部门，当今说要换就得花不少钱。”

工商信息先容，涉事烤肉店位于山东烟台市经济时刻设备区，设立于2018年。该店铺的各人点评挑剔也显现，此前有不少顾主说起该店烤肉烧的燃料是玉米。

史先生称，他以前看到过别东谈主使用玉米算作烤肉燃料，合计环保健康，我方开店时便也采购了专用的炉子，只可烧玉米粒，不会再添加其他燃料。他暗意，用玉米粒烤肉时莫得彰着黑烟，会有一些玉米香气，“我合计还行”。

史先生称，以前店内使用的玉米粒主要为陈化粮，当今则基本王人是向足下农户采购的，100斤玉米概况能用两三个月，现时的价钱概况是1.3元/斤，“他们提供的是好的（玉米），（也有）好的和不好的掺到一齐”。

近日此事在收集发酵，出现多种不同声息。有不雅点认为使用玉米粒算作燃料是销耗食粮，不如使用其他燃料实惠；也有不少网友认为，玉米有多种用途，此举能匡助农民增收，不算销耗。史先生称，往日顾主们对玉米粒燃料的评价有好也有坏，他莫得念念到此次会引起这样大的争议。此前他在摄取媒体采访时曾经提到，他不认为此举是销耗食粮，而是匡助农民洞开了销路。

此前，史先生曾向媒体暗意，会持续使用玉米算作燃料。22日下昼，史先生暗意，概略情以后是否更换燃料，会合营政府部门。

另据极目新闻报谈，当地市集监管部门别称使命主谈主员回复称，接到网友投诉后，他们对该店铺进行了打听，烤肉店的食材未发现问题开yun体育网，燃料使用问题不属于市集监管所统带，“昨天基于厉行量入为用，反对销耗的精神对店家进行了劝导，毕竟是食粮，淡薄他住手使用，但咱们莫得权利让他闭店。”